JURNAL RISET RUMPUN ILMU HEWANI

About the Journal

Bidang kajian dalam jurnal ini termasuk sub rumpun Ilmu Peternakan, Ilmu Perikanan dan Ilmu Kedokteran Hewan. Jurnal Riset Rumpun Ilmu Hewani menerima artikel dalam bahasa Inggris dan bahasa Indonesia dan diterbitkan 2 kali setahun: April dan Oktober. E-ISSN : 2828-9412 (Online), P-ISSN : 2828-9404 (Cetak).
Jurnal ini terakreditasi SINTA 4 (SK Direktur Jenderal Pendidikan Tinggi, Riset, dan Teknologi Nomor 10/C/C3/DT.05.00/2025 tanggal 21 Maret 2025, tentang Pemberitahuan Hasil Akreditasi Baru Peringkat 4 mulai Volume 1 Nomor 2 Tahun 2022 sampai Volume 6 Nomor 1 Tahun 2027.

Current Issue

Vol. 4 No. 2 (2025): Oktober : JURRIH: JURNAL RISET RUMPUN ILMU HEWANI

JURRIH: JURNAL RISET RUMPUN ILMU HEWANI adalah jurnal yang ditujukan untuk publikasi artikel ilmiah yang diterbitkan oleh Pusat riset dan Inovasi Nasional, Lembaga Pengembangan Kinerja Dosen. Jurnal ini adalah jurnal Riset Rumpun Ilmu Hewani yang bersifat peer-review dan terbuka. Bidang kajian dalam jurnal ini termasuk sub rumpun Ilmu Peternakan, Ilmu Perikanan dan Ilmu Kedokteran Hewan. Jurnal Riset Rumpun Ilmu Hewani menerima artikel dalam bahasa Inggris dan bahasa Indonesia dan diterbitkan 2 kali setahun: April dan Oktober. Print ISSN : 2828-9404, Online ISSN : 2828-9412

DOI: https://doi.org/10.55606/jurrih.v4i2

Published: 2025-09-10

Articles

Subtitusi Ubi Ungu (Ipomoea batatas) pada Cake Coklat dengan Puding Agar Karakter Sebagai Dekorasi

Luthfiah Luthfiah, Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan, Indonesia

Adilham Adilham, Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan, Indonesia

Rahmawati Saleh, Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan, Indonesia

Fifi Arfini, Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan, Indonesia

01-10

DOI : https://doi.org/10.55606/jurrih.v4i2.6555
- PDF Views: 149 times | Download : 110 times
Strategi Diseminasi Produk dan Respons Masyarakat terhadap Inovasi Sabun dan Handsanitizer Berbahan Mangrove di Kampung Buti, Merauke, Papua Selatan

Sajriawati Sajriawati, Universitas Musamus , Indonesia

Sunarni Sunarni, Universitas Musamus, Indonesia

Nurliah Nurliah, Universitas Musamus, Indonesia

11-24

DOI : https://doi.org/10.55606/jurrih.v4i2.6817
- PDF Views: 230 times | Download : 107 times
Potensi Tepung Maggot (Hermetia Illucens) sebagai Bahan Pakan Tambahan untuk Memacu Pertumbuhan pada Ayam Pejantan (Kalasan) di Fase Finisher

Muhammad Ridho, Universitas Pembangunan Panca Budi, Indonesia

Kurniawan Sinaga, Universitas Pembangunan Panca Budi, Indonesia

25-36

DOI : https://doi.org/10.55606/jurrih.v4i2.6822
- PDF Views: 289 times | Download : 78 times
Karakteristik Sosial Ekonomi Keluarga Nelayan Desa Muara Telake Kecamatan Long Kali Kabupaten Paser

Hadad Nazrey Johani, Universitas Mulawarman, Indonesia

Fitriyana Fitriyana, Universitas Mulawarman, Indonesia

Wahyu Fahrizal, Universitas Mulawarman, Indonesia

37-47

DOI : https://doi.org/10.55606/jurrih.v4i2.6835
- PDF Views: 179 times | Download : 93 times
Analisis Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) pada Sistem Budidaya Kolam Beton di Dusun IV Desa Fadoro Lasara Kota Gunungsitoli

Ratna Dewi Zebua, Universitas Nias, Indonesia

Betzy Victor Telaumbanua, Universitas Nias, Indonesia

Destriman Laoli, Universitas Nias, Indonesia

Nistiarni Zebua, Universitas Nias, Indonesia

Okniel Zebua, Universitas Nias, Indonesia

48-60

DOI : https://doi.org/10.55606/jurrih.v4i2.6568
- pdf Views: 310 times | Download : 1094 times
Pengaruh Ransum Konsentrat Broiler terhadap Performa Ayam Kampung

Aditya Pamungkas, Universitas Nusa Cendana, Indonesia

Amani Aldiyanti, Universitas Mulawarman, Indonesia

61-72

DOI : https://doi.org/10.55606/jurrih.v4i2.6899
- PDF Views: 146 times | Download : 315 times
Teknik Pembesaran Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) di Kolam HDPE oleh Kelompok Budidaya Ikan Mina Bangkit Bersama Karangrejo, Banyuwangi

Vicky Adi Pratama, Universitas Airlangga, Indonesia

Ferdy Niko Agustin, Universitas Airlangga, Indonesia

Ryo Al Fandi, Universitas Airlangga, Indonesia

Alya Hafizh Pabo, Universitas Airlangga, Indonesia

M. Fahmi Dimas Prayogi, Universitas Airlangga, Indonesia

Lauren Nadia Nur’andiaz, Universitas Airlangga, Indonesia

73-87

DOI : https://doi.org/10.55606/jurrih.v4i2.6928
- PDF Views: 298 times | Download : 467 times
Kajian Ekologi dan Sosial Ekonomi Mangrove dalam Mendukung Pemanfaatan Kawasan Pesisir Berkelanjutan di Kabupaten Merauke

Nova Suryawati Monika, Universitas Musamus, Indonesia

Sunarni Sunarni, Universitas Musamus, Indonesia

Sajriawati Sajriawati, Universitas Musamus, Indonesia

88-102

DOI : https://doi.org/10.55606/jurrih.v4i2.6947
- pdf Views: 145 times | Download : 367 times
Efek Penambahan Ekstrak Jahe pada Bobot Komponen Karkas Ayam Broiler

Juliana Monika Nepa, Universitas Nusa Cendana, Indonesia

Aditya Pamungkas, Universitas Nusa Cendana, Indonesia

103-112

DOI : https://doi.org/10.55606/jurrih.v4i2.6968
- pdf Views: 180 times | Download : 145 times
Tinjauan Pustaka: Dwarfisme pada Anjing

I Kadek Restu Saputra, Universitas Udayana, Indonesia

113-121

DOI : https://doi.org/10.55606/jurrih.v4i2.7671
- PDF Views: 70 times | Download : 36 times
Evaluasi Kualitas Internal dan Eksternal Telur Ayam Kampung yang Diawetkan dengan Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.)

Supranoto Supranoto, Universitas Wijayakusuma Purwokerto, Indonesia

Fani Dwi Evadewi, Universitas Wijayakusuma Purwokerto, Indonesia

Tri Sukmaningsih, Universitas Wijayakusuma Purwokerto, Indonesia

Rosanti Rosanti, Universitas Wijayakusuma Purwokerto, Indonesia

122-131

DOI : https://doi.org/10.55606/jurrih.v4i2.7720
- PDF Views: 89 times | Download : 67 times
Environmental Impact Analysis on Chicken Embryo Development: A Systematic Review

Fadhli Rahman Fauzi, Universitas Airlangga, Indonesia

Maslichah Mafruchati, Universitas Airlangga, Indonesia

132-144

DOI : https://doi.org/10.55606/jurrih.v4i2.7935
- PDF Views: 63 times | Download : 34 times
Crataegus Oxyacantha Based on Bioinformatics Studies and Toxicity Test on The Chicken Embryo

Maslichah Mafruchati, Universitas Airlangga, Indonesia

145-159

DOI : https://doi.org/10.55606/jurrih.v4i2.7938
- PDF Views: 55 times | Download : 39 times
Achillea millefolium Based on Bioinformatics Studies and Toxicity Test on The Chicken Embryo

Maslichah Mafruchati, Universitas Airlangga, Indonesia

160-173

DOI : https://doi.org/10.55606/jurrih.v4i2.7939
- PDF Views: 60 times | Download : 36 times
Chicken Embryo Model Perspective : Novel and Relevant Models Immunity-Based Research: A Systematic Review

Fadhli Rahman Fauzi, Universitas Airlangga, Indonesia

Maslichah Mafruchati, Universitas Airlangga, Indonesia

174-186

DOI : https://doi.org/10.55606/jurrih.v4i2.7936
- PDF Views: 90 times | Download : 36 times
Pengaruh Pemberian Enzim Fitase pada Pakan untuk Meningkatkan Performa Ternak Babi

Yustina Rince Wadun, Universitas Nusa Cendana, Indonesia

Sabarta Sembiring, Universitas Nusa Cendana, Indonesia

Tara Tiba Nikolaus, Universitas Nusa Cendana, Indonesia

187-196

DOI : https://doi.org/10.55606/jurrih.v4i2.8570
- PDF Views: 21 times | Download : 17 times

View All Issues

Indexed by :

Journal Sponsors and Partners :

About the Journal

Current Issue

Articles

menu