Pemberdayaan UMKM sebagai Solusi Produk Inovasi Pemanfaatan Limbah Kulit Pisang dan Arang Kayu sebagai Produk Semir Sepatu di Desa Seren
DOI:
https://doi.org/10.55606/nusantara.v6i2.8453Keywords:
Banana Peels, Charcoal, MSMEs, Shoe Polish, Utilization of WasteAbstract
Seren Village has abundant organic waste potential, particularly banana peel waste generated from banana-processing MSME activities and wood ash resulting from household firewood combustion. To date, this waste has not been optimally utilized and is often discarded, thereby posing potential environmental problems. This study aims to process banana peel waste and wood ash into an innovative, environmentally friendly shoe polish made from natural materials, while also enhancing the economic value and welfare of the community. The research employed a descriptive qualitative method with a case study approach. Data were collected through observation, interviews, and documentation involving the women’s Family Welfare Empowerment Group (PKK) of Seren Village as the target participants. The shoe polish production process includes drying and grinding banana peels, mixing them with a wood ash solution that functions as a natural coloring agent, adding supporting materials, and heating the mixture until a ready-to-use shoe polish is obtained. The results indicate that the shoe polish produced from banana peels and wood ash has a solid texture, is slightly coarse, non-glossy, and has a relatively fast drying time of approximately one minute. In addition, the product shows good resistance to water splashes and does not damage the surface of shoes. The use of natural ingredients makes this shoe polish safer for health. The utilization of this waste has the potential to support MSME development, reduce environmental pollution, and sustainably improve the welfare of the Seren Village community.
Downloads
References
Angelina, Y., Octaviani, A., & Triono, B. S. (2020). Pemanfaatan Kulit Pisang Dan Tanaman Herbal Sebagai Bahan Pembuatan Es Krim Yang Bernilai Ekonomi. Wasana Nyata 4(1), 10–13. https://doi.org/10.36587/wasananyata.v4i1.576
Basyid, A. A., Subroto & Sartono Putro. (2018). Analisis Karakteristik Pembakaran Langsung (Co-Combustion) Arang Kayu dan Daun Cengkeh Sisa Destilasi Minyak Atsiri Dengan Variasi Komposisi. Jurnal Teknik Mesin 19 (2). 55-65. https://doi.org/10.23917/mesin.v19i2.7496.
Gurning, R. N. S., Puarada, S. H., & Fuadi, M. (2021). Pemanfaatan Limbah Pisang Menjadi Selai Pisang Sebagai Peningkatan Nilai Guna Pisang. EDimas: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 12(1), 106–111. https://doi.org/10.26877/e-dimas.v12i1.6395
Haki, U., & Prahastiwi, E. D. (2024). Strategi pengumpulan dan analisis data dalam penelitian kualitatif pendidikan. Jurnal Inovasi Dan Teknologi Pendidikan 3(1), 1-19. https://doi.org/10.46306/jurinotep.v3i1.67
Hakim, L. P. (2024). UMKM Penggerak Roda Perekonomian Nasional. PAJ: Public Administration Journal 8 (1). 1-8. http://sinta2.ristekdikti.go.id/authors/detail?id=6035167&view=overview.
Hanum, Z., Hafsah, H., & Saripuddin, J. (2023). Pemanfaatan Tempurung Kelapa Sebagai Semir Sepatu Untuk Meningkatkan Pendapatan Masyarakat Swadaya Di Kabupaten Deli Serdang. ABDI SABHA (Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat) 4(3), 23-28. https://doi.org/10.53695/jas.v4i3.918
Haslindah, A., Andrie, A., & Efendi, D. P. (2019). Pengembangan Produk Semir Sepatu Dengan Pemanfaatan Limbah Kulit Pisang Kepok (Musa Paradisiaca L.). ILTEK 14(1), 1998-2001. 10.47398/iltek.v14i01.356
Husaini, M., Siti Raudah., Marizka Amaliya. (2023). Implementasi Program Perluasan Jangkauan UMKM Di Kabupaten Balangan. SENTRI: Jurnal Riset Ilmiah 2 (6). 2134-2139. https://doi.org/10.55681/sentri.v2i6.1027.
Khaliqah, M., Sofia, S., & Suhartini, L. (2023). Inovasi Limbah Kulit Pisang Dalam Mengatasi Pencemaran Lingkungan Dan Mengembangkan Keanekaragaman Pangan. ABDISUCI: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat 1(1), 20-28. https://doi.org/10.59005/j-abdisuci.v1i1.52
Mayasari, A., Iwan, S., Djenal, S., Hadi, L. F., dkk. (2023). Pendampingan Masyarakat Dalam Pengolahan Atau Daur Ulang Sampah Atau Limbah Rumah Tangga. Bersama: Jurnal Pengabdian Masyarakat 1 (2). 161-174. https://doi.org/10.61994/bersama.v1i2.436.
Mirosea, N., & Aulia, A. (2023). Pengabdian Kepada Masyarakat dalam Menciptakan Nilai Tambah Ekonomi dari Daur Ulang Kulit Pisang. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (JAPIMAS) 2(1), 30-36. https://doi.org/10.33772/japimas.v2i1.22
Muhamad Syahwildan & Indra Setiawan (2023). Pengembangan Limbah Kulit Pisang Sebagai Alternatif Pembuatan Ice Cream Untuk Peningkatan Daya Saing UMKM Desa Pasirsari. Jurnal IKRATH-ABDIMAS 6 (1). 118-129. https://journals.upi-yai.ac.id/index.php/IKRAITH-ABDIMAS/issue/archive
Mutiara, S. R., Rahmi Adi Bezanet., Irwan Sukri Banuwa., Melya Riniarti, Wahyu Hidayat. (2023). Karakteristik Arang Kayu Karet (Hevea Brasiliensis) yang Diproduksi Menggunakan Dua Tipe Tungku Pirolisis. Jurnal Belantara 6 (2). 12-22. https://doi.org/10.29303/jbl.v6i1.815.
Nopilda Lisa. (2019). Pemanfaatan Arang Kayu Gelam Sebagai Adsorben untuk Meningkatkan Kualitas Air Limbah Zat Warna Kain Jumputan di Sentra Industri Kampung Kain Kelurahan Tuan Kentang Kecamatan Seberang Ulu 1 Kertapati Kota Palembang. Seminar Nasional Pendidikan 3 (5). 386-398. https://jurnal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/Prosidingpps/issue/view/330.
Putri, A., Redaputri, A. P., & Rinova, D. (2022). Pemanfaatan limbah kulit pisang sebagai pupuk menuju ekonomi sirkular (UMKM olahan pisang di Indonesia). Jurnal Pengabdian UMKM 1 (2). 104-109. https://doi.org/10.36448/jpu.v1i2.20
Qurrotu'ain, S. Q., Qothrunnada, N., Aqmar, F. L. Z., & Rahayu, S. (2024). Pembuatan Semir Sepatu dari Kulit Pisang Cavendish dengan Abu Merang Sebagai Pewarna Alami. Jurnal Integrasi Sains dan Qur'an (JISQu) 3(1), 233-239. https://doi.org/10.64477/301233-239
Rahmi, A., Hardi, N., & Hevira, L. (2021). Aktivitas antioksidan ekstrak kulit pisang kepok, pisang mas dan pisang nangka menggunakan metode DPPH. Jurnal Ilmu Farmasi dan Farmasi Klinik 18(2), 77-84. https://doi.org/10.31942/jiffk.v18i2.5961
Suwardana, H., Handaru, I. S. A., Hendra, P., Abdul, W. N. (2023). Pemanfaatan Teknologi Tepat Guna Untuk Menciptakan Produk Briket Arang Dari Limbah Bonggol Jagung Guna Meningkatkan Kapasitas Ekonomi Masyarakat Desa Bringin, Kabupaten Tuban. DedikasiMU (Journal of Community Service) 5 (4). 386-393. https://doi.org/10.30587/dedikasimu.v5i4.6766.
Wikipedia. (2023, September 16). Semir Sepatu. Retrieved from Wikipedia: https://id.wikipedia.org/wiki/Semir_sepatu
Yuliani, W. (2018). Metode penelitian deskriptif kualitatif dalam perspektif bimbingan dan konseling. QUANTA: Jurnal Kajian Bimbingan Dan Konseling Dalam Pendidikan 2(2), 83-91. https://doi.org/10.22460/q.v2i2p83-91.1641
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Nusantara: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.





