Analisis Efisiensi Pemasaran Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) di Kelurahan Air Rambai Kecamatan Curup Kabupaten Rejang

Authors

  • Fahrozi Fahrozi Universitas Pat Petulai Rejang Lebong
  • Febri Nur Pramudya Universitas Pat Petulai Rejang Lebong
  • Mira Yanuarti Universitas Pat Petulai Rejang Lebong

DOI:

https://doi.org/10.55606/jurrit.v3i1.215

Keywords:

Efficiency, Marketing Channels, White Oyster Mushroom

Abstract

Research on marketing efficiency analysis of white oyster mushrooms (Pleurotus Ostreatus) in Air Rambai Village, Curup District, Rejang Lebong Regency aims to determine marketing channels, and analysis of marketing margins, as well as to determine whether the marketing efficiency of white oyster mushrooms in Air Rambai Village, Curup District.This research was conducted in March 2022 in Air Rambai Village, Curup District, Rejang Lebong Regency with farmers in Air Rambai Village. Data analysis used in this research is marketing channel analysis, marketing margin analysis, and marketing efficiency analysis. This data analysis was used for farmers and the 12 retailer respondents in Air Rambai Village, Curup District, Rejang Lebong Regency.Based on the results of data analysis, it can be seen that the marketing channel of white oyster mushrooms in Air Rambai Village, Curup District, Rejang Lebong Regency has two marketing channel patterns where the first marketing channel pattern sells white oyster mushrooms directly to end consumers, and the second marketing channel pattern is farmers sell to traders. retailers and then traders resell to final consumers. The marketing margin in the first marketing channel is Rp. 0, while in the second marketing channel it is Rp. 11,583. and the marketing efficiency of white oyster mushrooms in Air Rambai Village, Curup District, Rejang Lebong Regency is said to be efficient.

References

Aditya Pandu Nugraha, 2006. Analisis Efisiensi Saluran Pemasaran Jamur Tiram Segar Di Bogor Propinsi Jawa Barat.Institut Pertanian Bogor.

Arifatus Sholehah, 2015. Analisis Pemasaran dan Strategi Pengembangan Jamur Tiramdi Kecamatan Silo Kabupaten Jember. Universitas Jember.

Azmiliana, Wan. 2016. Analisis Pemasaran Jamur Tiram Putih. Universitas Riau

BPS Rejang Lebong, 2021.Kecamatan Curup Dalam Angka, 2021. BPS Rejang Lebong

Cahyana et al., 1999.Pengertian dan fungsi Pemasaran. PT Bumi Aksara : Jakarta.

Chazali, 2009.Klasifikasi Dan Morfologi Tanaman Jamur Tiram. Petani Hebat.

Daniel, 2004.Saluran Pemasaran Agribisnis. Penerbit UI- Press. Jakarta.

Darmawati, 2005.Analisis Pemasaran Mendong Di Kabupaten Sleman. Skripsi. Universitas Sebelas Maret. Surakarta.

Dryanto, 2011. Manajemen Pemasaran. Cetekan 1. Bandung. Satu Nusa.

Djarijah, 2001.Jamur Tiram. Yogyakarta. Penerbit Kanisius.

Fajar, 2013.Budidaya Jamur Tiram Putih. Indonesia..

Firdaus, Muhammad. 2010. Manajemen Agribisnis. Penerbit PT. Bumi Aksara. Jakarta.

Ginting, et al, 2013.Studi Pertumbuhan dan Produksi Jamur Tiram Putih Pad Media Tumbuh Gergaji Kayu Sengon dan Bagas Tebu.Universitas Brawijaya. Malang.

Hanifah, 2014.Pertumbuhan dan Hasil Jamur Tiram Putih Pada Komposisi Media Tanam Serbuk Gergaji, Ampas Tebu, dan Jantung Pisang Yang Berbeda.Universitas Muhammadiyah. Surakarta.

Hanafie, 2010.Pengantar Ekonomi Pertanian. CV Andi offset.

Irianto dan Widiynti, 2013.Efisiensi Pemasaran Agribisnis Jamur Kuping Di Kabupaten Karanganyar Volume 9 Universitas Sebelas Maret.

Julian, Andre, dkk. 2018. Analisis Pemasaran Jamur Tiram Putih Volume 10

Kotler, Philip. 1999 a. Manajemen Pemasaran. Jakarta. Erlangga.

Kotler, Amstrong. 2001. Prinsip – prinsip pemasaran, Edisi keduabelas, Jilid 1. Jakarta. Erlangga.

Maulana, 2012.Panen Jamur Tiap Musim, Panduan Lengkap Bisnis dan Budidya Jamur Tiram. Lily Publisher. Yogyakarta.

Manullang, M, 2008. Dasar – Dasar Manajemen. Yogyakarta.Gadjah Mada Press.

Nainggolan, 2017.Analisis Efisiensi Pemasaran Telur Ayam Ras di Kota Medan Sumatra Utara.Universitas Sumatra Utara. Medan.

Nasehudin & Gozali, 2012.Metode Penelitian Kuantitatif. Bandung. CV Pustaka Setia.

Pasaribu, dkk, 2002.Aneka Jamur Unggulan Yang Menembus Pasar.Jakarta. Grasindo.

Priyadi. 2013. Deskripsi Jamur Tiram Putih. Agromedi. Jakarta.

Reki Cndra, 2014“Analisis Usahatani dan Pemasaran Jamur Tiram dengan Cara Konvensional dan Jaringan (Multi LevelMarketing) Di Provinsi Lampung”Volume 2 Universitas Lampung.

Setiadiet al, 2015. Pengaruh Takaran Dosis Bekatul Pada Miselium Serbuk Kayu Karet Terhadap Hasil Produksi Jamur Tiram Putih. Universitas Pangaraian.

Suriawiria, 2002.Budidaya Jamur Shitake. Jakarta. Penebar Swadaya.

Sudiyono, A, 2001.Pemasaran Pertanian. Malang. Universitas Muhammdyah Malang.

Sugiyono, 2017.Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung. Penerbit Alfabeta. CV.

Soekartawi, 2003.Teori Ekonomi Produksi. Raja Grafindo Persada. Jakarta.

Widodo N, 2007.Isolasi dan Karakteristik Senyaw Alkaloid yang Terkandung Dalam Jamur Tiram Putih.Universitas Negeri Semarang.

Downloads

Published

2024-04-04

How to Cite

Fahrozi Fahrozi, Febri Nur Pramudya, & Mira Yanuarti. (2024). Analisis Efisiensi Pemasaran Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) di Kelurahan Air Rambai Kecamatan Curup Kabupaten Rejang . Jurnal Riset Rumpun Ilmu Tanaman, 3(1), 37–50. https://doi.org/10.55606/jurrit.v3i1.215