Surya Sevi Wijayanna 2024. Inovasi Industri 5.0 dalam Mentransformasi Warisan Kuliner Tradisional: Analisis Implementasi pada Bisnis Kuliner di Medan . Jurnal Manajemen Riset Inovasi. 2, 1 (Jan. 2024), 248–253. DOI:https://doi.org/10.55606/mri.v2i1.2704.