Ravi Masitah, Agus Wijanarka, Devillya Puspita Dewi. Total Mikroba dan Masa Simpan Tahu dengan Perendaman Ekstrak Kunyit. jig [Internet]. 2025 Jan. 21 [cited 2026 Feb. 28];3(1):191-8. Available from: https://prin.or.id/index.php/jig/article/view/3483