Beatrich Laila Siregar, Rita Ismawati. Subtitusi Tepung Tempe dan Penambahan Ekstrak Bunga Telang terhadap Daya Terima Kue Cubit sebagai Jajanan yang Mengandung Antioksidan . jig [Internet]. 2025 Jan. 13 [cited 2026 Feb. 28];3(1):129-45. Available from: https://prin.or.id/index.php/jig/article/view/3478