Ravi Masitah, Agus Wijanarka and Devillya Puspita Dewi (2025) “Total Mikroba dan Masa Simpan Tahu dengan Perendaman Ekstrak Kunyit”, Jurnal Ilmu Kesehatan dan Gizi, 3(1), pp. 191–198. doi: 10.55606/jig.v3i1.3483.