Jennifer Callysta Thee, Nyoman Puspa Asri and Joko Sulistyo (2025) “Pengaruh Substitusi Cuka dengan Sari Buah Delima terhadap Karakteristik Fisikokimia, Kualitas Sensoris, dan Aktivitas Antioksidan Mayones”, Jurnal Riset Rumpun Ilmu Tanaman, 4(1), pp. 149–161. doi: 10.55606/jurrit.v4i1.5143.