ADELIA ADELIA; KURNIAWAN SINAGA. Pengaruh Pemberian Buah Nanas (Ananas Comosus L. Merr) terhadap Tingkat Keempukan, Organoleptik dan Uji Fisik Daging Kerbau. Jurnal Riset Rumpun Ilmu Tanaman, [S. l.], v. 4, n. 1, p. 295–305, 2025. DOI: 10.55606/jurrit.v4i1.5793. Disponível em: https://prin.or.id/index.php/JURRIT/article/view/5793. Acesso em: 1 mar. 2026.