M. Sasmita, Eva Nauli Taib, Mulyadi Mulyadi, Zuraidah Zuraidah, and Elita Agustina, “ Uji Organoleptik Terhadap Perbandingan Pepaya (Carica papaya l) dan Wortel (Dauncus carota l) Dalam Pembuatan Saus ”, JURRIMIPA, vol. 4, no. 2, pp. 89–104, Jul. 2025.