Rahmawati Saleh (2025) “Fortifikasi Ekstrak Filamen Telur Ikan Terbang (Hirundichthys oxicheplus) dalam Saus Cabai”, JURNAL RISET RUMPUN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM, 4(2), pp. 44–61. doi: 10.55606/jurrimipa.v4i2.6072.