Luthfiah, L. (2025) “Analisis Mutu Sensorik dan Komposisi Kimia pada Cold Dessert dengan Penambahan Udang Vannamei (Litopeaneus vanname)”, JURNAL RISET RUMPUN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM, 4(1), pp. 210–223. doi: 10.55606/jurrimipa.v4i1.5669.