Amalia Akita et al. 2025. Efektivitas Simulasi Kartu Role-Playing dalam Pemahaman Kebersihan dan Sanitasi Pangan Mahasiswa Kuliner. JURNAL RISET RUMPUN ILMU KESEHATAN. 4, 2 (Jun. 2025), 124–131. DOI:https://doi.org/10.55606/jurrikes.v4i2.5291.