Uji Efektivitas Ekstrak Jahe Merah (Zingiber Officinale Var Rubrum) pada Meencit terhadap Penurunan Kadar Gula Darah
DOI:
https://doi.org/10.55606/jurrikes.v5i1.7445Keywords:
Blood Sugar Levels, Mice, Quantitative Methods, Red Ginger Extract, statistical analysisAbstract
Persistent elevation of blood glucose levels defines diabetes mellitus, a chronic metabolic disorder that occurs when insulin production is insufficient, diminished sensitivity of insulin receptors, or a combination of both factors. The medicinal properties of red ginger (Zingiber officinale var. rubrum) are attributed to its rich content of bioactive compounds, including gingerol and shogaol, which are considered key contributors to its various therapeutic effects. The effectiveness of red ginger extract in lowering blood glucose levels in experimental mice was evaluated in this study. A true experimental design with a quantitative approach was applied, employing a pretest–posttest control group format. The study involved twelve samples, which were randomly allocated into four separate groups. The treatment phase was conducted over a period of seven days. Findings revealed mean values of 10.4 prior to the intervention and 15.2 afterward, indicating a notable increase. A significant difference between pre-treatment and post-treatment measurements in group K1 was revealed by the statistical analysis, which yielded a P-value of 0.001 (P < 0.05). It was observed that red ginger extract, given at 100 mg per kilogram of body weight, effectively reduced blood glucose levels in the mice studied..
Downloads
References
Abdullah, D. (2022). Penyembuhan Luka Sayat Pada Mencit Melalui Pemberian Gel Kefir. Penerbit Adab.
Ainiyah, N., Zahroh, C., & Kusumawati At Al., (2024). Ainiyah, N., Zahroh, C., & Kusumawati, D. R. (2024). Implementasi Kombinasi Hydroterapi Kaki Dan Pijat Kaki Dengan Kadar Glukosa Darah Pada Penderita Diabetes Mellitus Tipe 2. Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(5), 9871-9876. 5(5), 9871-9876.
Alfarezi, A. (2020). Aktivtas Antiinflamasi Senyawa Bioaktif Fraksi Aseton Daun Sungkai (Peronema Canescens Jack) Terhadap Mencit Putih Jantan (Mus Musculus). In Jurnal Ilmu Pendidikan (Vol. 7, Issue 2).
Anugerah, A. (2020). Buku Ajar: Diabetes Dan Komplikasinya. Bojonegoro: Guepedia.
Basuni, V., Caryanto, C., & Awaludin, S. (2024). Analisis Konsep Non Maleficence Pada Asuhan Keperawatan Pasien Dengan Diabetes Mellitus. 5(01), 117-123. https://doi.org/10.34305/jnpe.v5i1.1441
Candrawati, S. A. K., Sukraandini, N. K., Yuni Lestasi, N. K., & Citrawati, N. K. (2021). Usada Taru Premana (Jahe Merah) Dan Akupresur Tingkatkan Immunitas Di Masa Pandemi Covid-19. Jurnal Akademika Baiturrahim Jambi, 10(2), 477. https://doi.org/10.36565/jab.v10i2.430
Chen, X., Xie, N., Feng, L., Huang, Y., Wu, Y., Zhu, H., Tang, J., & Zhang, Y. (2025). Oxidative Stress In Diabetes Mellitus And Its Complications: From Pathophysiology To Therapeutic Strategies. Chinese Medical Journal, 138(1), 15-27. https://doi.org/10.1097/CM9.0000000000003230
Chintya, R. S., Lailiyah, S., Alam, I., & Airlangga, U. (2024). Systematic Literature Review: Pengaruh Jahe Dalam Menurunkan Kadar Glukosa Dalam Darah Pada Pasien Penderita Diabetes Melitus Di Indonesia. Pendidikan Tambusai, 8(1), 6629-6635.
Erwinsyah, A., Tavita, G. E., & Widiastuti, T. (2022). Identifikasi Jenis Famili Zingiberaceae Di Kawasan Kebun Raya Sambas Kabupaten Sambas Kalimantan Barat. Jurnal Hutan Lestari, 10(3), 606-615. https://doi.org/10.26418/jhl.v10i3.53337
Fadhila, C. (2023). Pengaruh Senam Diabetes Terhadap Penurunan Kadar Gula Darah Pada Penderita Diabetes Mellitus Tipe 2 Di Klinik Tutun Sehati Tanjung Morawa. Fakultas Kedokteran, Universitas Islam Sumatera Utara. https://doi.org/10.34305/jhrs.v2i1.486
Fauziah, S. N., & Mokodongan, R. S. (2024). Perbandingan Hasil Pemeriksaan Glukosa Darah Puasa Dengan Husada Cinere. Jurnal OSADHAWEDYAH, 2(1), 49-54.
Hendri, H. (2024). Hendri, H. (2024). Perbandingan Pemberian Rebusan Daun Sirsak Dan Rebusan Jahe Terhadap Penurunan Kadar Gula Darah Pada Penderita Diabetes Melitus Tipe Ii Di Wilayah Kerja Puskesmas Kuok. Jurnal Kesehatan Bertuah Indonesia, 2(1 EDISI APRIL), 10-22. 1(2), 10-22. https://doi.org/10.55681/saintekes.v3i1.289
Hepni, H. (2020). Isolasi Dan Identifikasi Senyawa Flavonoid Dalam Daun Kumak (Lactuca Indica L.). Jurnal Dunia Farmasi, 4(1), 17-22. https://doi.org/10.33085/jdf.v4i1.4557
Hikmah, D. M., Safithri, M., & Fitrilia, T. (2023). Peredaman Radikal Bebas DPPH Dan Aktivitas Inhibisi α-Glukosidase Oleh Ekstrak Air Jahe Merah. Current Biochemistry, 10(2), 74-82.
Hughes, S., Kolsters, N., Van De Klashorst, D., Kreuter, E., & Berger Büter, K. (2022). An Extract Of Rosaceae, Solanaceae And Zingiberaceae Increases Health Span And Mobility In Caenorhabditis Elegans. BMC Nutrition, 8, 1-12. https://doi.org/10.1186/s40795-022-00498-8
Husna, F., Suyatna, F. D., Arozal, W., & Purwaningsih, E. H. (2019). Model Hewan Coba Pada Penelitian Diabetes. Pharmaceutical Sciences And Research, 6(3), 131-141. https://doi.org/10.7454/psr.v6i3.4531
Iskandar, A. F., Nurjanah, S., Rosalinda, S., & Nuranjani, F. (2023). Penyulingan Minyak Atsiri Jahe Merah (Zingiber Officinale Var. Rubrum) Menggunakan Metode Hidrodistilasi Dengan Variasi Waktu Penyulingan. Teknotan, 17(1), 53. https://doi.org/10.24198/jt.vol17n1.7
Kazmi, A., Khan, M. A., & Ali, H. (2019). Biotechnological Approaches For Production Of Bioactive Secondary Metabolites In Nigella Sativa: An Up-To-Date Review. International Journal Of Secondary Metabolite, 6(2), 172-195. https://doi.org/10.21448/ijsm.575075
Khafyah, N., TR Dewi, S., & Jumain, J. (2023). The Effectiveness Of Red Ginger Extract (Zingiber Officinale Var. Rubrum) On Decreased Blood Glucose Levels In Mice (Mus Musculus). Indonesian Health Journal, 2(1), 16-21. https://doi.org/10.58344/ihj.v2i1.23
Khamilia, N., & Yulianti, T. (2021). Faktor-Farktor Yang Mempengaruhi Kualitas Hidup Pasien Diabetes Melitus Tipe 2 Di Instalasi Rawat Jalan RSUD Sukoharjo Tahun 2020. Prosiding University Research Colloquium, 494-507. https://doi.org/10.23917/pharmacon.v17i2.12261
Kodariah, L., Maulana, W., Fadilah, T. I., & Murtafi, Matul. (2022). The Effect Of Breadfruit (Artocarpus Altilis) Decoction On The Liver Histology Of Mice (Mus Musculus) Aloksan Induced. Prosiding Basic And Applied Medical Science Conference (BAMS-Co), September, 9-19.
Marasabessy, N. B., & Nasela, S. J. (2020). Pencegahan Penyakit Diabetes Melitus (DM) Tipe 2. Penerbit NEM.
Marzel, R. (2020). Terapi Pada DM Tipe 1. Jurnal Penelitian Perawat Profesional, 3(1), 51-62. https://doi.org/10.37287/jppp.v3i1.297
Munadi, R. (2020). Analisis Komponen Kimia Dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Rimpang Jahe Merah (Zingiber Officinale Rosc. Var Rubrum). Cokroaminoto Journal Of Chemical Science, 2(1), 1-6.
Murzen, R. F. (2024). 9 Manfaat Jahe Merah Yang Baik Untuk Kesehatan. Alodokter, Kemenkes RI. https://www.alodokter.com/3-potensi-manfaat-jahe-merah-yang-belum-diketahui#:~:Text=8.,Sehingga Menurunkan Kadar Gula Darah.
Nadia Pitaria Adha. (2022). Formulasi Dan Evaluasi Sediaan Balsam Stick Dari Minyak Atsiri Jahe Merah (Zingiber Officinale Rosc.Var Rubrum) Dan Minyak Atsiri Serai Merah (Cimbopogon Nardus L. Rendle). Journal Of Pharmacy Tiara Bunda, X(X), 1-7.
Nasution, F., Andilala, A., & Siregar, A. A. (2021). Faktor Risiko Kejadian Diabetes Mellitus. Jurnal Ilmu Kesehatan, 9(2), 94-102. https://doi.org/10.32831/jik.v9i2.304
Nifadila Dachi, V. O., Arif Rayyan, T., Putri Utami, S., Mutia, R., Akbar, K., Esmaralda Lumbantobing, C. J., Kunardi, S., & Hendriani Djuang, M. (2022). Pengaruh Variasi Pemberian Dosis Aloksan Terhadap Angka Kadar Gula Darah Hewan Coba. Jurnal Prima Medika Sains, 4(1), 33. https://doi.org/10.34012/jpms.v4i1.2460
Piuskosmas. (2020). Pemberian Jahe Merah Pada Penderita DM Dan Pemeriksaan Kadar Gula Darah Tahun 2020. TRIDARMA: Pengabdian Kepada Masyarakat (Pkm), 3(2, Nopembe), 236-244.
Pratiwi, I. (2024). Uji Efektivitas Antihiperglikemi Ekstrak Buah Dewandaru (Eugenia Uniflora L.) Pada Mencit Putih Jantan Yang Diinduksi Glukosa. Universitas Mahasaraswati Denpasar.
Putri, M. (2020). Khasiat Dan Manfaat Jahe Merah. Alprin.
Rahmatunisa, A. N., Ali, Y., & MS, E. M. (2021). Perbandingan Hasil Pemeriksaan Glukosa Darah Pada Serum Segera Dan Ditunda Selama 24 Jam. Prepotif: Jurnal Kesehatan Masyarakat, 5(2), 1180-1185. https://doi.org/10.31004/prepotif.v5i2.2112
Rizqia, D., Susilowati, A. A., & Febriana, L. (2023). Uji Efektivitas Ekstrak Akar Ginseng (Talinum Paniculatum) Pada Mencit (Mus Musculus) Sebagai Alternatif Penurun Kadar Gula Darah. Mantra Bakti, 1(1), 9-15.
Sayekti, N. C. N., & Fadhilah, A. (2023). Uji Aktivitas Antidiabetes Ekstrak N-Heksan Jahe Merah (Zingiber Officinale Var Rubrum) Pada Tikus Galur Wistar Yang Diinduksi Aloksan. Usadha Journal Of Pharmacy, 108-117. https://doi.org/10.23917/ujp.v2i1.133
Setiawan, A. W. (2025). 5 Efek Samping Jahe Bagi Tubuh Yang Perlu Anda Waspadai. Hellosehat. https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/efek-samping-jahe/
Silvana. (2022). Hubungan Pengetahuan Dan Dukungan Keluarga Dengan Kejadian Diabetes Melitus Di Rsud Dr. M. Hau. Braz Dent J., 33(1), 1-12.
Srikandi, S., Humaeroh, M., & Sutamihardja, R. (2020). Kandungan Gingerol Dan Shogaol Dari Ekstrak Jahe Merah (Zingiber Officinale Roscoe) Dengan Metode Maserasi Bertingkat. Al-Kimiya, 7(2), 75-81. https://doi.org/10.15575/ak.v7i2.6545
Utami, M. D. (2022). Efektivitas Ekstrak Daun Mengkudu (Marinda Citrifolia L.) Sebagai Antifungi Terhadap Pertumbuhan Sclerotium Rolfsii Secara In Vitro. Universitas Negeri Padang.
Wulandari, N. L. W. E., Udayani, N. N. W., Dewi, N. L. K. A. A., Triansyah, G. A. P., Dewi, N. P. E. M. K., Widiasriani, I. A. P., & Prabandari, A. A. S. S. (2024). Artikel Review: Pengaruh Pemberian Induksi Aloksan Terhadap Gula Darah Tikus. Indonesian Journal Of Pharmaceutical Education (E-Journal), 4(3), 2775-3670. https://doi.org/10.37311/ijpe.v4i2.26494
Yulianti, A., Setiawan, A. A., & Ratriantari, U. (2023). Efek Seduhan Tepung Daun Kelor Terhadap Kadar Glukosa Darah Puasa Tikus Diabetes Melitus. Jurnal Kesehatan, 11(1), 1-6. https://doi.org/10.25047/j-kes.v11i1.289
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 JURNAL RISET RUMPUN ILMU KESEHATAN
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
_001.jpg)
