Rifky Ardytiandi, et al. “Masa Simpan Kerang Hijau (Perna Viridis) Pada Suhu Ruang Dengan Uji Organoleptik Dan Uji PH”. JURNAL RISET RUMPUN ILMU HEWANI, vol. 3, no. 1, Mar. 2024, pp. 01-08, doi:10.55606/jurrih.v3i1.2332.