Fitriani Fitriani et al. 2023. Identifikasi Cemaran Mikroba pada Jajanan Bakso di Kota Majene. JURNAL RISET RUMPUN ILMU HEWANI. 2, 1 (Jun. 2023), 22–36. DOI:https://doi.org/10.55606/jurrih.v2i1.1330.