Siti Nurhasanah et al. 2025. Analisis Model Bisnis dan Nilai Tambah Produk Hasil Olahan Ikan di UMKM Torani Sumber Makmur, Kota Cirebon. JURNAL RISET RUMPUN ILMU HEWANI. 4, 1 (Apr. 2025), 52–72. DOI:https://doi.org/10.55606/jurrih.v4i1.4604.