Ahmad Alwi, Asrul Bahar, Rita Ismawati, and Choirul Anna Nur Afifah, “Pengaruh Penambahan Lobak Dan Brokoli Terhadap Tingkat Kesukaan Nugget Bandeng Sebagai Alternatif Snack Penderita Hipertensi”, Innovation, vol. 1, no. 3, pp. 158–173, Jul. 2023.